국내 최초 프라이빗 멤버십 클럽과 호텔 서비스를 결합한 도시형 리조트 “반얀트리 클럽 앤 스파 서울” 운영 진단 및 효율성 강화 컨설팅 수행

• 사업 부문 별 성과 분석 및 경영진단
• 사업 부문 별 개선 방향 수립 및 과제 도출
• F&B 포트폴리오 구성 전략 제안
• F&B 리노베이션 전략 수립 및 실행 지원 (베이커리 등)